El Refugi Alpi

Andorra é conhecida pelas carnes macias e pelos queijos de ovelha, cabra e de vaca! Esquiar dá muita fome, não? Para conhecer mais de pertinho a culinária de Andorra você deve comer um bom fondue de queijo ou uma "carne en la piedra", você vai assando a carne na sua mesa em uma "churrasqueirinha" elétrica, bem parecida com a do Juarez.

Address: Av. Meritxell,73

AD 500 Andorra La Vella

Phone: +376 808 100

Emirates Palace - Sayad

Imagine.. Emirates Palace, o primeiro hotel sete estrelas do mundo, um restaurante de frutos do mar no mesmo padrão do hotel... cheio de flores e cores!!! Parecia um sonho!!! Esse é um dos melhores do mundo na minha modesta opinião!! Impossível descrever todos os detalhes mas vou registrar uma parcial:
De entrada um copinho com lagosta e um purê de celeriac (segundo o wikipedia é raiz de aipo) indescritível!!! Como prato principal, frutos do mar a termidor com filet de Hammour e batatas confitadas.... ai ai ai
Address: Emirates Palace 39999
Abu Dabhi - UAE
Phone: +971 2 690 7999
http://www.emiratespalace.com/

El Asador de Aranda

Esse restaurante é especializado em assados catalães e por isso não se importam com os acompanhamentos.. Mas vale a pena provar o cordeiro e a morcilla.. é a melhor que já comi!

Address: Avinguda Tibidabo 3108022 Barcelona, Spain

Phone: +34 934 170 115

www.asadordearanda.com

Sho Cho

Culinária japonesa contemporânea!Essa é a nova moda em Dubai, tudo com base na japa tradicional mas com algumas inovações, como por exemplo esse sushi que ao invés de arroz eles usam um camarão gigante frito!!! Super diferente e picante!!!

Address: Dubai Marine Beach Resort

Jumerah 1 - Dubai

Phone: +971 346 1111

Tang

Para aproveitar o melhor de Dubai é preciso visitar os hotéis luxuosíssimos e provar os respectivos restaurantes, caso contrário, é só roubada!!
No Le meridien hotel, onde está escondido o tesouro (Tang), experimentei a gastronomia MOLECULAR!!! Todos os detalhes são fantásticos, tudo é perfeito! O super criativo chefe Stuart Sage usa e abusa das cores, maçaricos de Saque e até cardápio comestível!!! Os drinks, são servidos em colheres como uma bola de gelatina..

Pedi um menu degustação e provei cinco pratos das 18 delícias que ele oferece.. Vale ressaltar a "Blue lobster with veal cheek".. é isso mesmo, lagosta com bochecha de novilho!!!! Amazing!

Address: Le Méridien Mina Seyahi Beach Resort & Marina

Dubai Marina, Dubai
Tel:+971 04 399 3333

Yesil Ev

Um Gazebo lindo com vista para a blue Mosque agradabilíssimo durante o por do sol..

Para comer vale provar Stamed Seabasss com molho de creme de leite tomate, cogumelos e pimentinhas... o chicken curry também é bem gostoso!! O atendimento é um pouco formal demais mas a comida compensa.. Fica dentro de um hotel bem tradicional.

Address: Kabasakal Cad. no 5 34122

Sultanahmet - Istanbul

Phone: +90 212 517 67 85

http://www.istanbulyesilev.com/

Rumeli Café

Com o frio que faz, recomendo dar uma paradinha nesse café e tomar um chá de maça, o mais famoso da região!!

Address: Divanyolu Cd. Ticarethane Sk. no:8

Sultanahmet - Istanbul

Phone:+90 0 212 512 00 08

Balikiçi Sabahattin

Não acredite no conto da rua Kum Kappi, todos os restaurantes são para boi dormir.. Depois de ser enganada, segui a indicação de um turco e ai sim conheci a real cozinha turca!!! Todos os restaurantes possuem praticamente o mesmo menu: Mezze - Entradas frias como beringela, queijos, saladas, molhos picantes, salada de polvo e afins, depois costuma-se pedir uma hot starter mas para crustáceos como por exemplo "Shrimp casserole" e finalmente o prato principal... Peixe. Pode ser o redfish, bluefish se bobear eles nomeam até de pinkfish, peixe espada mas o melhor de todos é o sea bass... Divino!!!

Address: Seyit Hasan Kuyu sok. Cankurtaran mah.

Sultanahmet İstanbul

Phone :+90 0 212 458 18 24

http://www.baliksabahattin.com/

Patisserie Çigdem pastanesi

Istanbul tem mil coisas em sua gastronomia, doces deliciosos, pimentas de todos os tipos e cores e a tal da massa mil folhas... Essa pastesserie fica na rua principal dos turistas e vale a pena conhecer!! Peça um "Subôregi" com queijo, a acentuação não é bem essa mas...

Address: Divanyolu Caddesi, no 62/A

34410 - Sultanahmet - Istanbul

Phone: +90 0 212 526 88 59